Karukella Puhkemaja - Maitseseiklus koos Taavi Immatoga Karukella Puhkemajas / Ida-Viru Maitseseiklus 2026

18.11 Karukella Puhkemaja - Maitseseiklus koos Taavi Immatoga Karukella Puhkemajas

Karukella tänavune Maitseseikluse õhtusöök vaatab itta laiemas tähenduses. 17. ja 18. novembril võtab Karukella Puhkemaja köögi üle Taavi Immato- tuntud muusik ansamblist Shanon ja hobikokk, kes sai laiemale üldsusele selles rollis tuntuks MasterChefi saates. Taavi kokkupandud neljakäiguline menüü on inspireeritud Aasia köögist ja maailma idapoolsetest maitsetest, tuues ühe laua taha nii mõõduka vürtsikuse, kreemisuse kui ka tuttavate roogade ootamatud tõlgendused.

#maitseseiklus erimenüü:

• AMUSE-BOUCHE
  Lõhetartar
  õhitud riisipaber · avokaadokreem · marineeritud ingver ·
  sriracha-majonees · seesamiseemned · kurgikaaviar
• EELROOG
  Tiigerkreveti cappuccino
  tiigerkrevett · juurselleripüree · kreveti-bisque
• PEAROOG
  India võikana
  basmatiriis · küüslaugu-naan · munaniit
• MAGUSTOIT
  Passioni mousse-kook
  õhuline kirevilja magustoit küpsisepõhjal

Kohaliku sideme loovad Lüganuse veinikoja veinid, mis toovad maailmamaitsete kõrvale tagasi Ida-Virumaa enda loo. See on õhtu, kus Ida kohtub Idaga- Aasia maitsed ja kohalik vein teineteist täiendamas.

Karukella Puhkemaja ei ole restoran, vaid privaatne puhkemaja, kus peolaud kaetakse vaid 16-le külalisele. Siin on aega istuda, maitsta, rääkida ja olla- ilma suure saali sagina ja võõraste laudkondadeta. Karukella tugevus on kodune elegants, soe vastuvõtt ja tunne, et oled oodatud külaline, mitte lihtsalt järjekordne broneering. Hea toit, läbimõeldud menüü ja tuntud inimene köögis pluss terve maja atmosfäär loovad õhtu, kus peolauas olemine ise muutub elamuseks.

Hea teada:
Kohtade arv on piiratud - kahel õhtul ainult 2 × 16 kohta.

Info ja broneerimine:
Karukella puhkemaja
E-post: puhkemaja@karukella.ee
Tel: +372 518 4803
Kodulehekülg