Gloria maitserännak: Dancing Paris

Gloria maitserännaku retk läheb seekord tagasi aega, mil Gloria tegutses nime all Dancing Paris.

1937 sündis Karl Saarita ja Kirill Kuningi eestvõttel öölokaal Dancing Paris. Tantsida ja esineda sai päev läbi. Erakordset meelelahutust pakkusid: orkestrid, Tito madudega, korraldati mudamaadlus ning hambapasta ja bikiini demonstratsioone.

Mudamaadlust me korraldama ei hakka, aga õhtu on pikk ja meelt lahutame mitmete üllatustega.

Kuupäev: 24. mai
Õhtu algus: 19:00
Esimene käik orienteeruvalt: 20:00

Peakokk Heidi Pinnak on pannud kokku 4-käigulise õhtusöögimenüü:

Pliinid "Cafe de Paris"
õrnsoolalõhe ja forellimari

Consommé Juljenne
selge veiseliha supp, grisiini prantsuse juustuga

Pardikoiva confit
magushapu kapsas, demi glase kaste ja tsitrused

Dessertide Palett
brülee kreem, shokolaadi mousee, vaarika sorbet